广州粤菜传奇炳胜创始人卢润炳逝世，盘点广州最值得打卡的8家粤菜馆

11月11日，Bingsheng Group的创始人之一Lu Runbing先生去世了。该行业感到非常遗憾，广州的广东菜行业的传奇人物数字较小。这也使许多人想起了Bingsheng - 广东菜行业和广东菜的基准。

广州有许多粤语餐厅，但很多年来一直很受欢迎。今天，我将帮助您在广州的粤菜餐厅找到最值得检查的8个。婴儿一定不会错过它。

第一个当然是Bingsheng。

Bingsheng味道

如果您想用一个单词来描述Bingsheng，那就“稳定”！无论有多少客户或业务繁忙，这里的生产都将是稳定且高级的。

脆皮char siu和黑色char siu

这是Bingsheng的招牌菜。几乎每个人都去那里时都会订购它，所以每天晚上，Char Siu一定会卖光。如果您想吃它，必须尽快做〜

酥脆的char siu外壳酥脆，脂肪高的比例为8：2，甜而香，但不油腻。黑炖猪肉有清晰的图案和坚固的肉。酱汁增加了炖猪肉的味道，味道咸，有点甜。

汤烤鹅

广州有很多地方可以吃烤鹅，但是邦奇的汤烤鹅是原始的。关于它的最特别的是，它充满了汤，汤具有独特的香气和强烈的渗透。通过这种方式，可以在不预先腌制的情况下尽可能地确保鹅肉。因此，Bingsheng的烤鹅比普通的烤鹅更嫩，更顺畅。

皮肤酥脆，鹅肉嫩。它浸入酸李子汁中，因此可以缓解油腻感。该部分仍然很大，订购一个案例足以让3或4个人吃。

菠萝包

Bingsheng的菠萝面包非常坚固，非常大，只有六打。

咬人后，地壳就会碎裂，里面的菠萝馅料厚，外壳均匀，多孔，柔软可口。印象派确实建议您拍照，以便您不需要漂亮的图片，并且已经有一张小面孔了！

钓鱼鱼

Bingsheng最初是一名养鱼者。不抗生鱼肉的胖朋友必须尝试一下。这里的鱼按顺序宰杀并按顺序出售，这很新鲜。薄鱼可以在灯下传播光。浸入芥末酱油中，嘴里会很新鲜又甜美，味道会令人耳目一新，根本不会钓鱼。

Ronghua大楼

Ronghua大楼位于Longjin East Road，是该省最古老的餐厅。它于1876年开业，比Taotaoju大4岁，是悠久的品牌中的长老。

Ronghua Tower不仅是广东话美食的珍宝，而且还是广东话和歌剧的遗产。商店的三楼有一个舞台，并且有常规的广东歌剧表演。饭菜时，老男人和奶奶充满了饭菜。

虾饺子

老实说，这里的虾饺子比外面的许多餐馆都要好。它看起来很简单，但口中充满了真实的成分。一只大型新鲜虾，柔软的猪肉，用透明的水晶虾饺子皮包裹，露出光线下虾的粉红色。果汁很丰富，虾肉令人耳目一新。

仔猪快速袋

面包被捏成猪的形状，形状很可爱。咬它时，奶油黄色会流出。如果您不小心，它会灼伤您的嘴。最好不要在吃饭时太焦虑〜

烤鹅

脂肪含量很小，它们都是厚的大块鹅肉。食用时，它们不会变得油腻，而且鹅闻起来很强烈。

Xiangqun酒店

Longjin East Road是一条食物街，隐藏着龙和老虎。吃了隆瓦阿塔后，休息一下，然后步行到附近的Xiangqun酒店吃饭。

Xiangqun很美味，但也很实惠。但是它的负担能力并不反映在盘子的价格中，而是在盘子的数量中反映出。如果两个人去，如果您订购两盘菜，则必须支撑墙。不要一次订购太多食物，否则很容易浪费。

签名葱油毛毛雨鸡肉

这是几乎每家餐厅的必要签名菜肴，商店都使用Qingyuanzhou Chicken。食用之前，先用一层厚的绿色洋葱将鸡肉散布，然后用热花生油淋上鸡肉，然后散发出香水，立即爆发出来。

鸡肉吸了葱油的新鲜香气，骨头都很美味。

酱油鹅肠

除了用葱油的鸡肉外，这种鹅肠是最受欢迎的菜肴。鹅肠被炸酱油炸。鹅油的味道非常浓密，味道酥脆。底部的豆芽吸吮酱汁，很容易食用。

Liyuan餐厅

Liyuan于1973年开业。这是一家在广州当地建造的旧商店。后来，它在北京和上海开业，甚至选择了米其林明星。

Liyuan晨市和下午市场有点心，但晚上只有烹饪市场。当您来Liyuan吃晚饭时，您必须先打电话给菜肴。诸如Laohuo汤和吮吸鸽子等流行的菜肴将在用餐时迅速售罄。如果您不保留，则可能无法食用。

三层冰

他们中的十个来莉尤恩（Liyuan）吃晚饭，其中9个来了。

盘子非常精致，九块肉被切成整齐，尺寸不大，可以被一只手掌上棕榈大小的男孩覆盖。

从侧面，您可以看到三个明显的层，其中包括酥脆，脂肪和瘦肉的最佳比例。酥脆，甜，香，嫩，脂肪但不油腻。

芝麻玻璃烤鸽子

这是有史以来最好的香肠鸽子印象之一，玻璃描述了它的口味。鸽子的皮肤薄又酥脆，而不是咬伤时变成碎片的那种。鸽子的肌腱柔软而紧，味道很好。

杨树分支花蜜

杨树树枝的花蜜在嘴里很甜，尾巴很酸，散发着芒果香气，葡萄柚又甜而酸。非常适合减轻饭后的油腻感〜

榴莲脆皮

酥脆的皮肤是流动心脏的内部下沉，非常满意地咬一口。榴莲的味道不是特别浓烈，而且味道也不那么油腻。

美食

Hui Shijia曾经在“舌头2的咬人”中打英镑，但它的名声绝不是纪录片。为了吃大奖，排队一小时没什么。通常，当您在下午5点到达商店时，您不必等待座位。如果您以后去，您将满足。如果您不想排队，则必须提前出去〜

之所以被称为Zhezhe Pot的原因是因为食物在砂锅中发出了“嘶哑的”声音，这在广东话中是类似的发音。

因为每张桌子至少有一个大奖，所以商店的油烟闻起来很大，用餐体验有所减少。印象派一直希望其排气风扇能够更强大。

Zhezhe鳗鱼炊具

酱汁是Zhezhe锅的灵魂。这里的秘密果冻酱非常穿透，使鳗鱼的肉非常好吃。浓郁的酱汁味道消除了泥土气味，但不会掩盖鳗鱼的美味和嫩质量。

锯齿肠

大肠的清洁非常干净，没有任何气味，但是很香！砂锅墙边缘的大肠的皮肤略带褐色，味道更香，味道酥脆。

粘土米粉和腌制的味道

米饭独特而甜美，香气和美味，尤其是它的外壳，更加燃烧和美味。要吃锅米，您必须吃锅屑才能令人满意！

黑芝麻坚果冰淇淋

冰淇淋非常密集可口，味道变得非常令人耳目一新，黑色芝麻和坚果。当我第一次咬一口时，我感到惊讶！

Beiyuan餐厅

Beiyuan餐厅是位于小路路的城市罕见的庭院式餐厅。

该商店的尺寸很大，具有古董设计。它具有强大的lingnan特性。它有凉亭，塔楼和阴影树，使进入门时感到舒适。

Beiyuan虾饺子国王

这是Beiyuan的签名品牌。虾饺子的尺寸不大。他们看起来很可爱，一口气吃。里面有干燥的竹芽，混合的虾的味道非常新鲜和甜。

城市鸡肉

鸡皮光滑又脆，皮下脂肪几乎没有脂肪，鸡肉牢固并且有鸡肉味。印象看到我周围有一份桌子，所以我订购了它。看来邻居的电话是最好的宣传。

酥脆的炸鱼球

食用时，新鲜的炸鱼球仍然很热。它充满了真正的鱼，没有面粉。它在外面酥脆，内部柔软，部分也很大。印象派主义者推荐它！

蓬松的榴莲批次

榴莲的气味非常香，对那些爱榴莲的人来说是一种祝福。整个蛋糕的身体非常脆。吃饭时要小心跟随面包屑，否则会有些尴尬。

Dake Hotel

Dake的前身是一家小肠面条商店。后来，他变成了海鲜和野外游戏，第二次转变为当今的广东餐厅。

干牛肉河

据说这是测试广东厨师烹饪技巧的菜肴。

炒米面充满蒸汽，米粉既细又柔软。每条牛肉河都均匀地浸入酱油中，中等咸味，牛肉片嫩嫩可口。吃在其他地方如此中等加热的炒面非常困难。吃完之后，我记得我很难过，因为韦山不是多云。

盐烤手动鸡肉

手动鸡肉腌制得很好，即使骨头也很美味。鸡皮薄，非常光滑，芝麻味。

酱油鹅肠

它令人耳目一新。底部的洋葱吸收肠道油和酱油，咸味，新鲜和美味。

富林食品屋

富林已经从一个大型食品摊变到了餐厅的入口，现在它也安装了整个建筑物来制作餐厅。但是它的店面仍然很狭窄。在无处不在的食物的Huifu East Road上，它没有引人注目，并且在没有谨慎的情况下找不到。当您来吃一个小时时，通常会等待一个小时。如果您想吃美好的东西，婴儿必须耐心等待。

脆皮的猪手

像许多邻居一样，Impression Jun为此排队了一个多小时！

咸猪手腌制了非常美味，脂肪但不油腻。即使在很长一段时间内储存后，皮肤仍然可以保持酥脆且不坚硬。皮肤酥脆，肉很香，甚至骨头也很烂〜

白牛肉

牛肉对热量有很好的掌握，并用沸水灼热，直到新鲜煮熟，将其锁在肉汁中，并且在嘴里非常嫩。环顾四周，基本上每张桌子都有脆皮的猪肉手和白牛肉。我很尴尬地说，我在吃这两种菜之前去过富林〜

橙色的骨头

肋骨被油炸，表面酥脆又香。我在下面使用了橙皮增厚的酱，酸味很新鲜。味道很令人惊讶，称为！

有人说，记住一个城市始于口味。然后，记住广州的味道可能是从记住这些悠久的广东餐厅开始。