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2023HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节今日揭幕,超全逛展攻略来啦

发布时间:2024-11-12 11:54:32 点击量:

今天上午9点30分,2023HOTELEX成都国际咖啡美食文化节正式开幕!

作为专注成都咖啡的新媒体,小楠第一时间来到现场,给大家带来了这份超全面的观展指南。

专家看门,爱好者看热闹,出发吧~

#1

H2H4两大展厅

三大景点不容错过

肖楠一早驱车前往成都世纪城新国际会展中心。一路上并没有出现堵车的情况。这次展会不是周末,大家可以放心开车去。展览于周五下午3点结束,切记不要错过。

开车时记得定位这个位置

2023成都国际酒店用品及餐饮博览会(HOTELEX 成都)规模达35,000平方米,参展商400+。不过,咖啡行业人士和咖啡爱好者可以主要参观H2和H4馆。

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H2馆主要是咖啡和美食文化节。这里聚集了众多咖啡品牌,让你一口气喝个够。在H2馆,小楠展位旁边,可以看到咖啡冠军的表演。特别提醒,喜欢拉花艺术的同学不要错过梁凡的表演。

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*最终活动安排以现场确认为准。

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H4馆主要是与咖啡产业供应链上下游相关的展位。在这里你可以看到很多新颖的咖啡机和设备(小南以后也会发表文章)。值得一提的是,2023世界咖啡师大赛中国总决赛和2023世界咖啡烘焙大赛中国选拔赛成都赛区比赛均位于H4馆。

扫描下方二维码报名即可领取门票。现场出示注册二维码即可入场。不需要带身份证。

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#2

喝咖啡

本土咖啡烘焙注重外观

本届HOTELEX成都咖啡美食文化节汇聚了来自全国各地的众多特色品牌。像成都这样的咖啡热点确实非常受全国咖啡品牌的青睐。能够利用展会举办快闪店,对于品牌来说也是一个展示自己、接触市场的好机会。

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小楠注意到,本土咖啡品牌中,以咖啡烘焙品牌居多。欧豪、野鸽、Let's Grind、RUSTIC ROOTS ROASTERS、WOOD COFFEE均在现场设立展位。今年成都咖啡产业发展的一大趋势就是本地咖啡豆烘焙工厂的增多。

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此外,KOHI.OK Cafe、小旅行、G1、米园、客庭咖啡等成都本土品牌也在现场设立了展位。

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#3

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观看比赛

见证冠军咖啡师的诞生

2023年HOTELEX成都酒店及餐饮展将举办一系列激烈的比赛,让来自全国各地的顶级咖啡师、烘焙师、潮流饮酒者同台竞技。

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*最终活动安排以现场确认为准。

2023年世界咖啡师锦标赛中国区总决赛将在展会期间举行。比赛过程中,选手需要在15分钟内向评委呈现四杯浓缩咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯创意咖啡饮品,并介绍自己的“咖啡理念”。

16日下午14点20分,成都星巴克的刘慕涵将出现在主场比赛中,8月17日上午10点,馒头咖啡的王凯也将出现。

小楠注意到,米源咖啡的匡野、Exe COFFEE LAB的陈丹萌等专业人士将担任本次比赛的评委。

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*最终活动安排以现场确认为准。

#4

找到晓楠

当地咖啡馆特色周边快闪店

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除了上面提到的展览活动之外,我们成都咖啡攻略还联手了十二家成都本土精品咖啡馆,为大家准备了精美的精品咖啡文创周边礼物。

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另外,还有小楠刚刚发布的成都CITYWALK咖啡地图。快来H2F30展位来和我们一起玩吧~

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【今日互动】

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